Éducation

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    7 choses que vous ne savez pas sur le café équitable

    C’est sans surprise que le café est l’un des produits les plus commercialisés. On le boit, on le cuisine, on le travaille. Par contre, qu’en est-il de sa version équitable ? Cette appellation populaire, très médiatisée, mais dont peu de gens peuvent réellement soulever les caractéristiques. Avec l’aide de Sofia Molina, spécialiste de la catégorie Café chez …